FINE DINING
MASTERCLASS

Seit vielen Jahren fotografiere ich gehobene Gastronomie und Fine-Dining-Projekte. Dabei habe ich gelernt, wie groß der Unterschied zwischen guten Food-Fotos und wirklich starken, atmosphärischen Fine-Dining-Aufnahmen ist.

Am 10. September 2026 öffnet Haubenkoch Johann Schmuck für uns die Türen seines Restaurants Terra in Stainz. Ihr fotografiert live beim Plating in der Küche und anschließend im eleganten Ambiente des Restaurants.

Was dich erwartet:

Erlebe Foodfotografie unter echten Fine Dining Bedingungen mit Johann Schmuck. Dich erwarten Live Plating, kreative Bildgestaltung in Küche und Restaurant, der gezielte Einsatz von natürlichem Licht und Dauerlicht sowie individuelles Coaching in einer kleinen Gruppe.

 

Termin: Donnerstag, 10. September 2026
Ort: Restaurant Terra, Stainz
Teilnehmerzahl: Max. 8 Personen

Durchgeführt von Nadine Geuter.

Innungsmitglieder Steiermark: Ab 306 € netto (inkl. 150 € WKO-Förderung, sonst 456 € netto)
Regulärer Preis: 570 € netto

Kursinhalt:

  • Live-Plating mit Johann Schmuck
  • Fotografieren unter realen Fine-Dining-Bedingungen (Küche + Restaurant)
  • Kreative Nutzung des Interieurs als Background
  • Arbeiten mit Dauerlicht und natürlichem Licht
  • Intensives individuelles Coaching in sehr kleiner Gruppe
Kooperationspartner:
WKO Steiermark, Landesinnung der Berufsfotografen Steiermark, Foto Köberl Graz

Gerne schicken wir dir alle weiteren Informationen zum Workshop bequem per E-Mail zu. Mit deiner unverbindlichen Vormerkung bleibst du auf dem Laufenden und erhältst alle Details zu Ablauf, Inhalten und Anmeldung direkt in dein Postfach.